2017年08月11日20:23
手作り料理で宅飲み会!...って、料理のクオリティ高すぎでは...(;´∀`)の巻
こんにちは、たかしーです。
先日、mikaelleさんと璃宇さんの3人で宅飲み会をしました♪
今回は出来合いの総菜は一切ナシ!!
料理はすべて手作りです。
...とはいっても、僕はほどんど料理ができないので、ほとんど見ているだけでしたが...(;´∀`)(オイ
折角なので代わりに沢山写真をとってましたw
今回作った(作って頂いた)メニューはこんな感じです。

ジャジャーン!!
ヤバイ...めちゃくちゃ美味しそう((
一品ずつ写真とともに紹介していきます!
まずは主食から

ミートパスタです!

ミートソースは手作りで、ソースというよりは"食べるソース"という感じで、具材がゴロゴロと入っていてとてもおいしいです!
パスタも、固めに仕上がりいい感じに食べごたえがありました。主食としては十分以上のボリュームです!!
続きましてこちら!

その名も薔薇餃子!

巻き方がかなり特徴的で、

こんな感じで薔薇に見えるので薔薇餃子です!
こちらは僕も巻きだけお手伝いしました...w
餃子の皮を3枚使って包んでますので具もたっぷり!
見た目も味目めちゃウマな餃子です♪
そして極めつけはこちら!

ミートパイです!!
サクサクなパイ生地の中に、ミートソースがたっぷり詰まっています!

スキレットにパイ生地を敷いた上に

ミートソースをたっぷり投入!

その上から残ったパイ生地を網掛けにしていきます。

網掛けを作ってもまだ記事が余っていたのでmikaelleさんが可愛い花の模様をつけていました。
これを、ガスコンロのグリルに入れてしばらく焼いたら完成です!
香ばしくて食べごたえのあるパイ生地と手作りミートソースの組み合わせは最高です(*´艸`*)
どれも素敵な料理ばかりでとても美味しかったです(*´ω`*)
本当に、ごちそうさまでした...!
mikaelleさんも璃宇さんも料理がめちゃくちゃ上手いうえに、少ない材料や器具でもいろいろなアイデアで作ってしまうので凄いというか、ただただ脱帽です...
僕も、人にふるまうまでいかなくてもせめて自分で食べる分ぐらいは作れるようになりたいですね(苦笑
またちょっとずつ練習始めようかな...
先日、mikaelleさんと璃宇さんの3人で宅飲み会をしました♪
今回は出来合いの総菜は一切ナシ!!
料理はすべて手作りです。
...とはいっても、僕はほどんど料理ができないので、ほとんど見ているだけでしたが...(;´∀`)(オイ
折角なので代わりに沢山写真をとってましたw
今回作った(作って頂いた)メニューはこんな感じです。

ジャジャーン!!
ヤバイ...めちゃくちゃ美味しそう((
一品ずつ写真とともに紹介していきます!
まずは主食から

ミートパスタです!

ミートソースは手作りで、ソースというよりは"食べるソース"という感じで、具材がゴロゴロと入っていてとてもおいしいです!
パスタも、固めに仕上がりいい感じに食べごたえがありました。主食としては十分以上のボリュームです!!
続きましてこちら!

その名も薔薇餃子!

巻き方がかなり特徴的で、

こんな感じで薔薇に見えるので薔薇餃子です!
こちらは僕も巻きだけお手伝いしました...w
餃子の皮を3枚使って包んでますので具もたっぷり!
見た目も味目めちゃウマな餃子です♪
そして極めつけはこちら!

ミートパイです!!
サクサクなパイ生地の中に、ミートソースがたっぷり詰まっています!

スキレットにパイ生地を敷いた上に

ミートソースをたっぷり投入!

その上から残ったパイ生地を網掛けにしていきます。

網掛けを作ってもまだ記事が余っていたのでmikaelleさんが可愛い花の模様をつけていました。
これを、ガスコンロのグリルに入れてしばらく焼いたら完成です!
香ばしくて食べごたえのあるパイ生地と手作りミートソースの組み合わせは最高です(*´艸`*)
どれも素敵な料理ばかりでとても美味しかったです(*´ω`*)
本当に、ごちそうさまでした...!
mikaelleさんも璃宇さんも料理がめちゃくちゃ上手いうえに、少ない材料や器具でもいろいろなアイデアで作ってしまうので凄いというか、ただただ脱帽です...
僕も、人にふるまうまでいかなくてもせめて自分で食べる分ぐらいは作れるようになりたいですね(苦笑
またちょっとずつ練習始めようかな...